北京白癜风医院在哪绝招;挑选木瓜,甜而不烂
挑选木瓜很有学问哦,因为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜,吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?教你一些绝招吧!
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发*摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜。
买木瓜如果要马上吃,就要挑*皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就*了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜。
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