现代人的饮食结构相对比较复杂,加上一些不良的生活习惯,人们稍不加以注意就会让胃承受过多的负担,轻则容易患上胃炎,重则可能会得胃癌,为了预防胃病,我们除了要改正一些不良的饮食习惯之外,还应当多吃点养胃食物,把胃养好,那么哪些食物可以帮您养好胃呢?
1、南瓜
南瓜一直被认为对护胃有极好的作用,因为南瓜里面的果胶、碳水化合物可以减少外接对胃部的刺激,此外它含有丰富的膳食纤维对胃肠道也极为有益,需要注意的是因为南瓜含糖比较多,因此糖尿病患者谨慎食用。
2、木瓜
木瓜里面含有的木瓜酵素,木瓜酵素是一种非常好的助消化剂,可以帮助肠胃增加消化功能,提高食欲。
3、面条
对有胃病的人来说,一定都被建议过少吃米饭,多吃面食,尤其是对于胃酸过多的人,面条中的碱可以中和胃酸,从而缓解胃酸过多导致的胃部不适,但一定要注意的是面条最好煮到软烂再食用。
4、红薯
红薯可以养胃去积,红薯本身富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲,同时红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,经常感觉反酸、烧心的人不宜吃太多红薯。
5、面包片
很多人喜欢把吐司烤一烤再吃,其实这是有原因的,因为高温烤一下能够促进淀粉糊化,使分子结构更小、更容易吸收,但切记不要烤糊,面包烤糊后会产生致癌物,此外对于胃肠不好的人来说一次性不要吃太多面包。
6、芋头
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等,所以胃不好的人可以经常吃一些芋头。
7、茴香
茴香中含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,同时茴香到自然香气也能增加食欲,促进消化。
8、红茶
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力,胃肠不好的人,红茶是茶品中的首选,喝红茶的时候,可以加点糖或牛奶,还可以起到消炎、保护胃黏膜的作用,对治疗胃溃疡也有一定的效果。