香椿芽长期保鲜宜采用速冻保鲜的方法。实验证明，速冻保鲜可使香椿芽保存一年多，食用时基本不改变其风味和品质。
【通用名称】土瓜
摘 要：信息化教育中的信息技术作为一种技术手段参与到课程的整合之中，关键还在于对教育规律的研究，对教育活动各要素的正确认识，以及教育者自身素质的提高。教育者应正确认识信息技术教育的内涵，从理解新课程标准和中小学教师标准着手，提升教师应用信息技术能力的素养，发挥信息技术在现代教育改革中的作用与地位，调动学生的主体地位和激发主观能动性，培养小学生自主学习的能力。